СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Лапша с лисичками

Нажмите, чтобы узнать подробности

Вам уже порядком поднадоели макароны по-флотски? Быстрый ужин на скорую руку можно приготовить из обычной лапши. Возьмите 400 г лапши, 1 луковицу, 1 зубчик чеснока, 0,5 кг лисичек, 30 г сливочного масла, 1 ч.л. муки, 1 стакан сливок, 1 ст.л. мягкого сливочного сыра. Отварите лапшу. Дайте ей остыть, а чтобы не слиплась — добавьте немного растительного масла и перемешайте. На хорошо разогретой сковороде сначала обжарьте на масле измельченный лук и чеснок(3-4 минуты), затем добавьте нарезанные лисички. Посыпьте мукой, влейте 1\4 стакана воды и тушите под крышкой на малом огне 8-10 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте сливки, перемешайте и тушите еще 10 минут. В конце добавьте сливочный сыр и смешайте полученную смесь с остывшей лапшой.

18.07.2017 12:15