Россия, Печора, Республика Коми
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Был в сети 09.02.2019 09:37
Митяев Игорь Иванович
преподаватель-организатор ОБЖ
335 894
40 
Местоположение
Специализация
Квас-сыровец
Квас-сыровец можно приготовить из одной муки. Для этого часть муки (2/3) заливают кипящей водой, замешивают тесто до густоты сметаны и ставят на сутки в теплое место (23—25°). Отдельно теплой водой разводят дрожжи, всыпают оставшуюся часть муки и оставляют в теплом месте для брожения. Перебродившую массу смешивают с тестом, разводят теплой водой и оставляют на несколько дней. Хранят квас в прохладном месте, доливая его по мере использования водой.
| Продукты | ||
| мука ржаная | 2.5 | кг |
| дрожжи | 40 | г |
| вода | 20 | л |
26.06.2017 19:02
Вебинар для учителей
🎓 Свидетельство об участии ✨БЕСПЛАТНО!✨
