Курица в горчичном маринаде

Вероника Крамарь

Автор рецепта

У каждой хозяйки есть свои любимые маринады для приготовления курицы. Я частенько экспериментирую с маринадами для мяса и вот хочу поделиться одним из очень удачных - горчичным. Курочка в пикантном и нежном горчичном маринаде получается очень аппетитной, вкусной, с румяной корочкой. Для этого блюда можно взять любые части курицы, я решила приготовить куриные ножки. Уверена, это блюда не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты

Для приготовления курицы в горчичном маринаде нам потребуется:

курица (любые части) - 1 кг;

горчица - 4 ст. л.;

смесь перцев - 1 ч. л.;

растительное масло - 2 ст. л.;

соль - по вкусу.