Куриный каприз

Куриный каприз

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 250 г
• Сыр твердый — 70 г
• Помидор — 1 шт.
• Листья шпината — 3–5 шт.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.

2. По всей длине грудки сделайте поперечные надрезы, не дорезая до конца примерно 1–1,5 см. Посолите и поперчите грудку. В надрезы вложите кусочки сыра, кружочки помидора и по листику шпината.

3. Переложите грудку в форму для запекания. Грудку сверху полейте растительным маслом.

4. Запекайте грудку в духовке при температуре 180ºC 30–40 минут. 5. "Куриный каприз" готов.

Приятного аппетита!