Куриное суфле с кабачком

Наталья Имшенецкая

Автор рецепта

Из кабачков можно приготовить множество интересных блюд, в том числе и куриное суфле с кабачком. Такое суфле можно запечь в духовке, но особенно нежным оно получается, если приготовить его на пару. Суфле из курицы и кабачка прекрасно подойдёт и для детского питания. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления куриного суфле на пару понадобится:

1/2 куриного филе;

1 небольшой кабачок;

1 яйцо;

1 ч. л. крахмала;

1 ст. л. мелко нарезанной зелени (укроп и зеленый лук);

соль, черный молотый перец - по вкусу;

6 небольших силиконовых формочек.