Крем "Молочная девочка"

Крем "Молочная девочка"

videoculinary 29.03.18

Крем "Молочная девочка" — это очень нежный, вкусный и ароматный крем. Приготовить такой сливочный крем на сгущенке очень просто.

Видео рецептКрем "Молочная девочка"

Пошаговый фото рецептКрем "Молочная девочка"

Подготавливаем продукты для сливочного крема на сгущенке.

В миску миксера наливаем 1 литр сливок жирностью не менее 35 процентов. Добавляем 10 грамм ванильного сахара.

Взбиваем на средней скорости и, когда сливки начнут густеть, продолжая взбивать, постепенно добавляем сгущённое молоко.

Продолжаем взбивать до получения пышного гладкого крема. Будьте осторожны – не перебейте!

Готовый крем из сливок и сгущённого молока используем для наполнения и украшения тортов и пирожных или выкладываем в креманки и подаём с ягодами или с французским сахарным печеньем. Приятного аппетита!