Крамбл с яблоками

Ингредиенты:

Яблоко - 1 шт. Изюм - 1 ст. л. Овсяные хлопья - 2 ст. л. Мед - 1 ч. л. Оливковое масло - 0,5 ст. л. Корица - по вкусу Семечки или орешки - по желанию

Приготовление:

1.Промываем изюм, трем яблоки на крупной терке и соединяем их с изюмом. Выкладываем в форму ровным слоем. В овсяные хлопья добавляем мед, масло, корицу и все хорошо перемешиваем до образования рассыпчатого теста. 2.Поверх яблочного слоя равномерно распределяем овсяный слой. Ставим крамбл в духовку при 190С примерно на 15 минут или пока не подрумянится овсянка. Подавать готовый крамбл лучше теплым. 3.Сверху образуется корочка из спекшейся овсянки: она наделяет блюдо приятной грубоватостью, с которой удачно контрастирует нежный яблочный слой.

Приятного аппетита!