СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Коврижка ореховая

Нажмите, чтобы узнать подробности

Сироп нагревают вместе с маргарином, охлаждают, добавляют пряности, яйца (желтки) и смешанную с мукой соду. В последнюю очередь примешивают взбитые в крепкую пену яичные белки. Тесто выкладывают на смазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями противень, ровняют, посыпают орехами и выпекают при средней температуре примерно 20 минут.

Продукты
Для теста:
мука пшеничная высшего сорта 100 г
мёд 2 ст. ложки
или сироп 2 ст. ложки
маргарин 100 г
яйца 2 шт.
цедра тертая лимона 1 шт.
ваниль на кончике ножа
корица 2 ч. ложки
сода пищевая 2 ч. ложки
орех дробленые (жареные) ядра 40-50 г
масло сливочное для смазывания формы сколько уйдет
сухари панировочные по вкусу
25.06.2017 14:16