СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Котлеты праздничные

Нажмите, чтобы узнать подробности

Тамара Агапитова

Автор рецепта

Фотоотчеты к рецепту:

Хочу вам предложить котлеты, которые мы называем праздничными. Их технология напоминает технологию приготовления котлет по-киевски. Но есть большое отличие. Котлеты по-киевски готовят из куриного филе. Я предлагаю вариант из фарша. Это очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления праздничных котлет потребуется:

фарш свиной - 500 г;

лук - 1 шт.;

яйцо - 2 шт.;

сухари - из 2 ломтиков хлеба;

соль - по вкусу;

перец - по вкусу;

масло сливочное - 50 г;

сыр "Российский" - 50 г;

укроп нарезанный - 1 ст. л.;

масло растительное для жарки;

сухари панировочные - 1 стакан;

мука для панировки.

02.04.2025 17:51