СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Котлеты из кролика

Нажмите, чтобы узнать подробности

Елена Калинина

Автор рецепта

Очень вкусные и необычайно нежные получаются котлеты из кролика. Обычно такие котлетки подаются в горячем виде, но и в холодном - они не менее вкусны! В качестве гарнира идеально подойдет картофельное пюре.

Ингредиенты

Для приготовления котлет из кролика понадобится:

части кролика (я взяла кроличьи ножки) - 450 г;

жир кроличий (или сало) - 50 г;

репчатый лук - 1 шт.;

батон белый - 3-4 ломтика;

чеснок - 1 зубчик;

молоко - 200 мл;

соль, чёрный молотый перец, итальянские травы - по вкусу;

растительное масло для обжаривания;

панировочные сухари для панировки.

30.03.2025 17:14