СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Корица и кассия

Нажмите, чтобы узнать подробности

Корица и кассия

© Leslie Seaton / Flickr, © CC BY 2.0 DEED

И традиционная для нас корица, и ее разновидность кассия — приправы с похожим вкусом, получаемые из коры разных сортов коричных деревьев. Путаница возникает из-за того, что, к примеру, в Штатах именно кассия продается под видом корицы и пользуется наибольшей популярностью. Она дешевле в производстве и имеет более выраженный коричный аромат, но при этом у нее нет тех тонких граней запаха, которыми обладает корица.

28.05.2025 15:55