Конфеты "Бригадейро"

Конфеты "Бригадейро"

Ингредиенты:

• какао-порошок без добавления сахара — 3 ст. л.
• сливочное масло — 1 ст. л.
• сгущенное молоко — 1 банка

Приготовление:

1. В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко.

2. Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7–10 минут.

3. Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится.

4. Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например, кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках).

Приятного аппетита!