СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
— Китайский бекон — Этот продукт известен у себя на родине под названием «лоп юк». Свинину приправляют специями, коричневым сахаром и соевым соусом и вялят от 7 до 10 дней, пока она не затвердеет. Если срок вяления сокращается до 4 дней, примерно за 5 часов до подачи бекон коптят. В основном лоп юк добавляют в блюда как ароматическую добавку, а также готовят с беконом традиционный новогодний пирог.
© 2017, Родичева Елена Владимировна 96