Кипрское вино

Попробовать вино королей Кипрское вино коммандария считается древнейшим в мире. Его делают из белого винограда ксинистери и красного мавро, подсушенных на солнце после сбора. По легенде этот сорт так нравился королю-крестоносцу Ричарду Львиное Сердце, что на собственной свадьбе тот назвал его «вином королей и королем вин». Выяснить, не ошибся ли король Англии, можно в винокурнях деревень провинции Коммандария к северу от Лимасола или просто купив пару бутылок St. John Commandaria в любом магазине.

Если после дегустации вы войдете во вкус, арендуйте машину на день и отправляйтесь в винный тур Лаона — Акамас. Живописный маршрут начинается в предгорьях Троодоса, проходит через винодельни (или «красохории», как их зовут киприоты) Дроусея, Инея, Пано, Като Ародес и заканчивается в красивом национальном парке Акамас на западе острова.