Кипрей цветет

Кипрей цветет в самый разгар лета и счи­тается лучшим поставщиком меда среди лес­ных цветов и трав. В зарослях иван-чая воздух теплее на несколько градусов, недаром в народе кипрей называли еще и «теплым цветком».

Ботаническое название иван-чая - кипрей узко­листный. Это многолет­ник с высоким, до 150 см, стеблем и многочис­ленными супротивносидячими ланцетными листьями, кстати, у него есть ближайшие родственники: фуксия и энотера. У иван-чая простое соцветие. Растет иван-чай вдоль водоемов на влажных почвах, поэтому его, наряду с другими многолетними растениями, с успехом можно использовать для оформления береговой линии садового водоема.

Иван-чай цветет в июле-августе. На цвет­ках обилие сахаристого нектара и пыльцы. За время цветения один цветок выделяет до 26 мг.нектара. Поэтому ос­новные опылители иван-чая пчелы, а расте­ние относится к пре­красным медоносам. С одного гектара кипрея можно получить 350-400 кг. меда. Он отлича­ется зеленоватым оттен­ком, ароматом и неж­ным вкусом.