Холодный чай каркаде

Автор рецепта

Вероника Крамарь

Хочу предложить простой рецепт холодного чая каркаде. Ежегодно мы с семьёй отдыхаем в Турции и Египте. В жарких странах этот напиток очень популярен. Гуляя по городу, в каждой кафешке и даже в магазинах Вам предлагают утолить жажду прохладным напитком каркаде. Я просто влюбилась в этот вкус и уже не представляю лето без приготовления этого замечательного чая. Чай каркаде не только вкусный и яркий, но ещё и полезный: он нормализует давление (в холодном виде этот чай понижает давление, а в горячем, наоборот, повышает). А ещё, он является поливитаминным напитком, ведь в его составе есть практически все витамины. Попробуйте приготовить холодный чай каркаде и я уверена, он Вам понравится.

Ингредиенты

Для приготовления холодного чая каркаде нам потребуется:

вода - 2,5 литра;

цветы гибискуса - 10 шт.;

сахар - 2-3 ст. л. (или по желанию);

лимон - 1/2 шт.;

лёд для подачи.