СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

-- Холодный борщ --

Нажмите, чтобы узнать подробности

- Холодный борщ - Ингредиенты на 4 порции: 1 ст.л. рапсового масла 1/4 чашки измельченного лука 1 чашка (объемом 240 мл) нарезанной соломкой очищенной свеклы 1 чашка крупно тертой моркови 2 ст.л. хересного уксуса 1,5 чашки свежого свекольного сока Сметана и укроп для подачи Соль, свежемолотый перец Приготовление: В средней кастрюле разогреть масло. Добавить лук и жарить на умеренном огне до мягкости, 3 минуты. Выложить свеклу и готовить, помешивая, около 3-4 минут. Выложить морковь, приправить солью и перцем и готовить еще 3-4 минуты. Влить уксус и варить, пока он не выпарится. Добавить сок и сразу же перелить суп миску, поставленную над другой миской с ледяной водой. Подавать борщ в маленьких мисках, дополнить сметаной и нарезанным укропом.

12.06.2017 16:00