СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Хашлама по-грузински

Нажмите, чтобы узнать подробности

Лика Мостовая

Автор рецепта

Хашлама - популярное мясное блюдо в странах Востока, имеющее свои особенности в каждом отдельном регионе. В переводе слово "хашлама" означает "варёное мясо". Например в Грузии это блюдо готовится из говядины, которая варится не менее 3-х часов в бульоне. В итоге мы получим нежнейшее мясо, тающее во рту.

Ингредиенты

Для приготовления хашламы по-грузински нам понадобится:

говядина (мякоть) - 1 кг;

лук - 2 шт.;

чеснок - 2 зубчика;

лавровый лист - 2-3 шт.;

вода - 1 литр;

перец чёрный горошком - 6 шт.;

укроп для подачи;

соль - по вкусу.

26.03.2025 18:36