СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Халтама.......................................

Нажмите, чтобы узнать подробности

Кукурузную муку заварить кипящей подсоленной водой и замесить тесто. Сформовать лепешки овальной формы (халтаму) по 50—60 г. Сварить баранину и в этом бульоне отварить халтаму. Бульон подать в бульонной чашке, мясо и халтаму — отдельно, чесночную заправку — в соуснике.

Продукты
баранина 600 г
чеснок 20 г
мука кукурузная 360 г
соль по вкусу
специи по вкусу
18.06.2017 22:26