Картошка "Веер"

Ароматная запеченная картошечка с сыром и приправами, в домашних условиях, ничем не хуже картошки, которая томится в углях. Такое блюдо из картофеля не стыдно поставить и на праздничный стол.

Пошаговый фото рецептКартошка "Веер"

Подготавливаем продукты по рецепту.

Хорошо моем картофель, вытираем бумажным полотенцем каждую картофелину. Ножом делаем надрезы, не до конца, а оставляя приблизительно 0,5 см, шириной по 0,2 мм.

Заворачиваем каждую картофелину в фольгу. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Режем сыр прямоугольниками.

Достаем картошку из духовки, раскрываем и в каждую из щелей, или через одну, кладем наши полоски сыра. Сверху посыпаем приправами, поливаем каждую картофелину подсолнечным маслом и отправляем еще на 5-10 минут в духовку, пока не расплавится сыр.

Подавать запеченную картошку с сыром горячей. Приятного аппетита!