Россия, Верхняя Салда
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 21.10.2026 20:17
Комельских Ирина Павловна
учитель начальных классов; заместитель директора по учебно-воспитательной работе
415 633
30 
Местоположение
Специализация
Картофель "Герцогиня"
Картофель "Герцогиня"
Ингредиенты : картофель 10 -12 шт, 4 яичных желтка, сливочное масло 50г, чеснок, пармезан 150 -200 г, зелень
Очищенный картофель хорошо разварить. На сливочном масле слегка обжарьте мелко порубленный чеснок. Слить воду с картофеля и, пока он горячий, размять в пюре, замешайте туда же тертый пармезан и обжаренный чеснок с маслом, в котором он жарился. Дайте пюре немного остыть, и замешайте туда яичные желтки по одному. Заполните смесью кондитерский мешок и выдавливайте через насадку на застеленный пергаментом противень. Если пюре получилось слишком плотным, добавьте в него немного воды, в которой варился картофель или теплого молока. Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.
28.01.2018 12:59
Вебинар для учителей
🎓 Свидетельство об участии ✨БЕСПЛАТНО!✨
