СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Картофельное суфле

Нажмите, чтобы узнать подробности

Картофельное суфле

POLLY_COOKING 21.12.17

Рецепт нежного суфле из картофельного пюре.

Продукты
Картофельное пюре - 2 стакана
Молоко - 0,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Сыр пармезан тертый - 1 ст. ложка
Укроп - 2-3 веточки
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец белый молотый - 1/8 ч. ложки
Масло - для смазывания формы

РЕКЛАМА

Как приготовить картофельное суфле:

1. Духовку разогреть до температуры 190 градусов. Смазать форму для суфле. Укроп нарезать.

2. В миску с пюре влить молоко, взбить.

3. Отделить желтки от белков. Желтки взбить вилкой в светлую массу.

4. Влить желтки в пюре, добавить сыр, укроп, соль и перец.

5. Взбить белки до мягких пиков.

6. Аккуратно смешать белки с пюре.

7. Выложить пюре в форму и запекать 30 минут.

Картофельное суфле подавать горячим, приятного аппетита!

16.08.2022 22:20