Как приготовить рис с овощами в мультиварке

Автор рецепта

Елена Калинина

Хочу вам рассказать, как приготовить рис с овощами в мультиварке так, чтобы он получился достаточно рассыпчатым, вкусным, сытным и аппетитным. Это яркое и красочное блюдо можно подать на обед или ужин в самостоятельном виде или с отварным мясом, запечённой рыбой. Рис с овощами, наверняка, понравится и вам, и вашим близким, попробуйте, а готовится он несложно.

Ингредиенты

Для того чтобы приготовить рис с овощами в мультиварке вам потребуется:

рис - 1 стакан;

лук - 1 шт.;

помидоры свежие - 2 шт.;

морковь - 1 шт.;

перец болгарский сладкий - 1 шт.;

фасоль стручковая свежая (или свежемороженая) - 100 г;

масло растительное - 3-4 ст. л.;

соль - 1,5-2 ч. л. (или по вкусу);

паприка молотая - 0,5 ч. л.;

перец чёрный молотый - по вкусу;

куркума - 0,5 ч. л.;

лист лавровый - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

мускатный орех молотый - 1/4 ч. л.;

вода горячая - 2 стакана.

Стакан ёмкостью 250 мл.