Кабачки в сметане в мультиварке

Автор рецепта

Елена Смирнова

Предлагаю очень простой и при этом удачный рецепт приготовления кабачков в сметане в мультиварке. Кусочки кабачков получаются мягкими, нежными, но при этом они хорошо держат форму. В процессе тушения они пропитываются сметаной, поэтому становятся ещё и сочными. Такие кабачки станут великолепным дополнением к мясу, курице, рыбе. Нам очень нравится это блюдо, да и готовится оно проще простого!

Ингредиенты

Для приготовления кабачков в сметане в мультиварке потребуется:

сметана любой жирности - 200 г;

кабачок - 1 кг;

соль - по вкусу;

сахар - щепотка (по желанию);

растительное масло - 1 ч. л.;

укроп - 1 пучок.