Кабачки в духовке

Автор рецепта

Мария Яковлева

Помните как героиня фильма «Девчата» перечисляла сколько блюд можно приготовить из картофеля? А давайте попробуем вспомним, что же можно готовить из кабачков. Вариантов будет немало. А главное, этот низкокалорийный овощ можно употреблять и в свежем виде, и тушеным, и маринованным, и жареным. Кабачки прекрасно сочетаются и с помидорами, и с морковью, и с зеленью, и с картофелем. Всех сочетаний и не перечислишь. Предлагаем вашему вниманию один из многочисленных рецептов приготовления кабачков в духовке.

Ингредиенты

Для приготовления кабачков в духовке потребуется:

1 кабачок (среднего размера);

2-3 помидора;

70-100 грамм сыра твердых сортов;

100 грамм майонеза;

3-4 зубчика чеснока,

растительное масло;

соль (по вкусу).