СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Яйца кокот
Отличная оригинальная вариация на тему классики – яйца кокот. Как несложно догадаться, готовится яичница в специальных формочках-кокотницах. Яйца по своему вкусу можно дополнять различными добавками. Главное в этом блюде, чтобы при приготовлении желток остался целым.
Большой яйцо
6 шт
Сливочное масло
0.5 ч. л.
Сливки
6 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Нарезанная зелень
для украшения
Приготовление
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте 6 формочек 1/2 чайной ложкой сливочного масла. Разбейте в каждую формочку яйцо. Посыпьте солью и перцем и выложите в каждую кокотницу 1 чайную ложку сливок. Поставьте кокотницы в форму для выпечки и добавьте в нее горячую воду. Выпекайте яйца в течение 20-25 минут или пока они не схватятся. Перед подачей посыпьте зеленью.
© 2017, Родичева Елена Владимировна 131