СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Ягодный мармелад

Нажмите, чтобы узнать подробности

Ягодный мармелад

Ингредиенты:

  • Замороженные ягоды (клубника, малина, клюква) — 250 г
  • Агар-агар — 1,5 ч. л.
  • Сироп топинамбура или другой подсластитель — по вкусу ⠀

Приготовление:

1. Ягоды разморозить. Пробить блендером вместе с образовавшимся соком. Протереть ягодное пюре через сито, чтобы удалить косточки.

2. Ягодное пюре налить в сотейник, добавить к нему подсластитель и агар-агар. Перемешать.

3. Поставить сотейник на плиту, довести до кипения, убавить огонь и варить 1–2 минуты, тщательно помешивая.

4. Снять с огня и залить в форму. Дать остыть при комнатной температуре, убрать в холодильник примерно на 1 час.

Приятного аппетита!

29.07.2020 18:30