СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
— Грудки — Грудкам необходим какой-нибудь маринад с соленой основой. В нем части курицы выдерживают по крайней мере в течение 4 часов. Мне нравится смешивать соевый соус, имбирь, красный чили, чеснок, зеленый лук и коричневый сахар. Если вы хотите мариновать грудки дольше, в диапазоне от 8 до 10 часов, вы можете использовать что-нибудь с добавление масла и трав, что воздействует на мясо мягче и не содержит соли. Перед маринованием грудки стоит надрезать, чтобы маринад захватил максимальную площадь поверхности. В зависимости от того, насколько толстые куски, я жарю надрезанные грудки в течение 4-5 минут с каждой стороны до безопасной прожарки. И старайтесь, чтобы в зоне сильного жара грудки находились как можно меньше времени.
© 2017, Родичева Елена Владимировна 57