Россия, Энгельс
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 10.02.2025 11:49
Затеева Валентина Павловна
учитель математики
918 265
12 
Местоположение
Специализация
Горчичный соус
Ингредиенты:
- 2 ст. ложки маргарина,
- 2 ст. ложки муки,
- 1/2 л бульона,
- 1—2 ст. ложки горчицы,
- 1 яичный желток,
- лимонный сок,
- соль,
- сахар,
- 1 ст. ложка сметаны,
- зелень.
Приготовление:
- Прогреть муку, помешивая, в кипящем маргарине до золотистого цвета.
- Продолжая помешивать, добавить бульон, соль, сахар. Прокипятить.
- Добавить лимонный сок и горчицу, смешанную с желтком и сметаной.
- После этого соус не кипятить, иначе горчица придаст ему неприятную горечь, а желток свернется.
- Готовый соус посыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
24.07.2023 23:32
Комплекты видеоуроков для учителей
© 2023, Затеева Валентина Павловна 103
Вебинар для учителей
🎓 Свидетельство об участии ✨БЕСПЛАТНО!✨
