СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Автор рецепта
Самые вкусные голубцы, которые я пробовала, готовит моя свекровь Татьяна Яковлевна. Я с удовольствием перенимаю её кулинарный опыт. Особенность приготовления этих голубцов состоит в том, что для тушения используется молоко, что делает и капусту, и начинку особенно нежными. Я приготовила голубцы из листьев молодой капусты.
Ингредиенты
Для приготовления голубцов в молоке понадобится:
листья капусты - 15 шт.;
фарш (у меня из свинины и говядины) - 300 г;
рис отваренный - 0,5 стакана;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
молоко - 0,5 литра;
чеснок - 3 зубчика;
томатная паста - 1 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.
© 2025, Мальцева Алла Владимировна 58