СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Это французский ( на ) соус, сделает блюдо высокой.
|
Голландский идеально к и бенедикт. яиц - .
Видео рецептГолландский соус
Пошаговый фото рецептГолландский соус
|
Приготовление голландского. сливочное. |
|
Отделяем от. |
|
Добавляем желткам, перец вино. |
|
Ставим с на баню ( кастрюлю кипящей, чтобы не поверхности ), постоянно желтки. |
|
Добавляем растопленное, взбиваем до. Добавляем сок,. Масса должна, а более. Взбиваем и энергично. должен густоватым,. Голландский готов. голландский теплым, не. |
© 2017, Митяев Игорь Иванович 85