Глинтвейн с облепихой

Ингредиенты:

• Пино гриджио — 1 бутылка
• Мандарин — 1 шт.
• Облепиха — 100 г
• Мед — 2 ст.л.
• Корица — 1 палочка
• Гвоздика — 2 шт.
• Бадьян — 1 звездочка

Приготовление:

1. В мультиварку или кастрюльку влить вино. Мандарин вымыть и, не очищая, разрезать на 4 части. Воткнуть в мандарин гвоздички.

2. В вино положить облепиху, мандарин, мед, бадьян и корицу. В случае с мультиваркой — включить программу подогрева и оставить глинтвейн на 2 часа.

3. Через 1 час размять мялкой для картофеля облепиху и мандарины в глинтвейне, оставить еще на час. Если готовите на плите, то сделать самый минимальный огонь, оставить глинтвейн под крышкой на 30 минут.

4. Выключить и закутать (можно перелить в термос и оставить еще на 30 минут).

Приятного аппетита!