"Гармошка" из лаваша с сыром и колбасой

Это будет прекрасный завтрак или ужин! Он разнообразит ваше меню. Нужно всё пробовать, а там решайте нравится Вам или нет. Итак, нужно взять форму, смазать её растительным маслом, затем 3 обычных тонких лаваша, свернуть их гармошкой или веером, в каждый кармашек положить по несколько кусочков колбасы. Она должна быть в каждой гармошке. И также положить сыр. У меня ушло 0,5 кг колбасы., 200 г. сыра. Затем приготовим заливку. Нам понадобится 4 яйца, 100 мл. жирных сливок или сметаны, 100 мл. майонеза любого. Все хорошо смешать и этой смесью залить нашу "гармошку" из лаваша. Отправить в разогретую духовку на 30 -35 минут. За 5 минут до готовности вынуть, посыпать всё тёртым сыром. Приятного аппетита! Очень вкусно!