Фрукты в сиропе

Автор рецепта

Татьяна Латышева

Фрукты в сиропе представляют собой изумительный десерт с ярким вкусом и ароматом, который готовится очень быстро. Такое блюдо можно приготовить за несколько часов до прихода гостей, сложить в большую миску (или кастрюлю), убрать в холодильник, а с приходом гостей останется только достать фрукты из холодильника, разложить по вазочкам, креманкам, фужерам и подать к столу. Несомненно, все останутся очень довольны и будут вспоминать ваше угощение. В летнюю жару удобно иметь в холодильнике такое блюдо. И в будни, и в праздники фрукты в сиропе способны утолить жажду и поднять настроение. Хочу отметить, что фрукты можно использовать разные, какие вам нравятся.

Ингредиенты

Для приготовления фруктов в сиропе понадобится:

ананас - 0,5 шт.;

апельсин - 2 шт.;

клубника - 5 шт.;

черника - 0,5 стакана;

красная смородина - 0,5 стакана;

сахар - 3 ч. л. (для посыпки фруктов).

Для сиропа:

вода - 1 стакан;

сахар - 0,5 стакана;

апельсиновый сок - что выжмется из остатков 2-х апельсинов после нарезки долек;

апельсиновая цедра - 1-2 ст. л.

(!) Вместо свежего, можно использовать консервированный ананас.