Десерт "Снежок"

Автор рецепта

Вероника Крамарь

Недавно приготовила вкусный, нежный, красивый десерт "Снежок" из творога и сметаны с желатином. Рецепт несложный. Творожный десерт получается белоснежным, после застывания в холодильнике подаётся холодным, отсюда и родилось название - "Снежок". Украсить его можно по желанию, я сделала декор из кокосовой стружки и конфет "Рафаэлло". Из данного количества ингредиентов получается 4 порции.

Ингредиенты

Для приготовления творожного десерта "Снежок" нам потребуется:

сметана (я взяла жирностью 15%) - 300 г;

творог любой - 80 г;

молоко - 80 мл;

сахар - 75 г;

желатин - 10 г;

ванильный сахар - 10 г.

Для украшения:

кокосовая стружка - 2 ст. л.;

конфеты типа "Рафаэлло" - 4 шт.