Десерт "Изабелла"

Автор рецепта

Светлана Корниенко

Весной просыпается природа и все вокруг играет яркими красками. В это время хочется, чтобы и еда была легкой, яркой, красочной. Отличный десерт "Изабелла" из красного винограда поможет насладится легким, ароматным, вкусным блюдом.

Ингредиенты

Для приготовления десерта "Изабелла" нам понадобится:

Для верхнего слоя:

1 пакетик желатина (15 г);

180 мл красного виноградного сока;

200 мл сметаны;

100 мл молока;

3 ст. л. сахара (или по вкусу).

Для нижнего слоя:

0,5 литра красного виноградного сока;

50 г манной крупы;

50 г муки;

3 ст. л. сахара (или по вкусу).

Для украшения:

1 крупный апельсин (или 2 маленьких);

1 крупное зеленое яблоко (или 2 маленьких).

Форма силиконовая круглая диаметром 23 см.