Чахохбили _______________________

Чахохбили - это очень простое и вкусное блюдо из мяса птицы, тушенного в соусе из томатов и лука. Обычно чахохбили готовит жена, в этот раз решил приготовить сам.

Пошаговый фото рецептЧахохбили

Продукты для чахохбили.

Как приготовить чахохбили из курицы: Порубленную на куски курицу обжарить до корочки на сухой сковороде с толстым дном. Я использовал казан. Обжаренную курицу посолить, добавить немного масла и положить лук.

Минут через пять добавить помидоры. Тушить на медленном огне под крышкой полчаса.

Минут за 5-10 до готовности чахохбили, засыпаем чеснок, зелень, специи. Готово!