Бутербродный торт

Автор рецепта

Татьяна Латышева

Бутербродный торт очень интересно делается, потому что здесь есть где развернуться вашей фантазии и творчеству. Его можно сделать любой формы, с любой начинкой, разного предназначения. Такой торт порадует ваших гостей в качестве закуски, а также он прекрасно справится с ролью сытного и вкусного завтрака. На примере своего бутербродного торта я лишь хочу показать, что можно сделать, используя кусочки хлеба и различные намазки из различных молочных продуктов, а также всякие дополнения в виде мяса, курицы, рыбы, овощей и многих других продуктов. Это блюдо можно делать из черного и белого хлеба, в зависимости от вашего вкуса и от предназначения полученного бутербродного торта.

(!) Я сделала бутербродный мини-торт, т.к. рассчитан он был на 2-х человек.

Ингредиенты

Для приготовления бутербродного торта понадобится:

хлеб черный - 4 кусочка.

Для начинки:

сыр творожный - 150 г;

сметана 20% - 50 г;

помидоры вяленые - несколько штук;

оливки - несколько штук;

зеленый лук - несколько перьев;

чеснок - 1 долька;

соль, перец - по вкусу.

Для замазки:

сыр маскарпоне - 50 г;

творожный сыр - 50 г;

сметана 20% - 50 г;

Для украшения:

хамон (или любая ветчина) - несколько кусочков;

помидоры черри свежие - несколько штук;

оливки - несколько штук;

салат руккола - 100 г.