СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Бульон с "розами"

Нажмите, чтобы узнать подробности

Муку просеять через сито, сделать в ней ямку, положить в нее половину растопленного жира, яйцо, соль и замесить тесто. Раскатать тесто толщиной 3-4 мм, разрезать на полоски 15 см длиной, 3 см шириной. Сделать на длинных сторонах полосок надрезы, свернуть полоски спиралью на деревянную палочку и опустить во фритюр.

Готовые розочки разложить по тарелкам, залить горячим бульоном и подавать.

Продукты
бульон 0.4 л
яйца 0.5 шт.
мука пшеничная 30 г
сало говяжье топленое 10 г
соль 5 г
18.06.2017 22:30