Брюква, кукуруза, кабачки

Брюква, кукуруза, кабачки

Все перечисленные продукты объединяет содержание крахмала. Последний диетологи причисляют к сложным углеводам, своевременное поступление которых в организм помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и контролировать вес.

Блюда, приготовленные на основе кабачков, брюквы и кукурузы, являются диетическими, и в то же время отлично насыщают. Их стоит чаще включать в рацион всем тем, кто стремится похудеть.

А вы знали?

​Лидером по содержанию крахмала среди овощей, популярных в России, является не картофель, как считают многие приверженцы здорового образа жизни, а «неприметная» брюква. Для сравнения: в брюкве 20% крахмала, а в картофеле — 15-18%.