СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Ботвинья постная

Нажмите, чтобы узнать подробности

Щавель перебрать, промыть, сварить в собственном соку и протереть через сито. Свежие огурцы очистить от кожицы и нарезать кусочками. Зеленый лук растереть с горчицей или хреном, солью и сахаром. Все сложить в супницу и залить квасом. Можно подать к ботвинье отварную рыбу.

Продукты
щавель 600 г
огурцы свежие 5 шт.
лук зелёный 50-100 г
укроп по вкусу
горчица 1 ч. ложка
или хрен 1 ч. ложка
соль по вкусу
сахар по вкусу
квас 1.5 л
17.06.2017 12:03