Доступ к материалам на весь учебный год уже ждёт вас. Экономьте до 10 часов в неделю

СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Был в сети 09.02.2019 09:37

Митяев Игорь Иванович

преподаватель-организатор ОБЖ

336 603

Подписчики

112

Подписки

Местоположение

Россия, Печора, Республика Коми

Специализация

Физкультура

ОБЗР (ОБЖ)

Внеурочка

Всем учителям

Прочее

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Борщ холодный........................

6 порций 1 час (ваши 30 мин) Практика 21.07.16

Разнообразные холодные борщи не нуждаются в рекомендации, они давно завоевали широкую популярность. Наверно и у вас есть любимый рецепт холодного борща, но попробовать новый вариант всегда интересно.

Продукты (на 6 порций)

Свекла - 2 шт.

Огурцы - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Лук зеленый - 1-2 шт.

Вода - 1 л

Сахар - 1 ст. ложка

Соль - 1 ч.ложка

Сок лимонный - 1 ч. ложка

или Кислота лимонная - на кончике ножа

Пошаговый фото рецептБорщ холодный I

Вкусный, легкий, освежающий холодный борщ, рецепт которого здесь предлагается, готовить очень просто, особых кулинарных навыков и много времени не требуется. Сначала нужно подготовить продукты. Все, что нужно для холодного борща, перед вами.

Как приготовить холодный борщ: Сырую свеклу очистить, промыть в холодной воде, нарезать соломкой.

Добавить сахарный песок, сок лимона или лимонную кислоту.

Залить горячей водой. Варить под крышкой, на маленьком огне, около 30 минут, затем охладить.

Яйца отварить (залить водой, довести до кипения, варить 7 минут), охладить, очистить и мелко нарезать.

Вымыть и мелко нарезать свежие огурцы.

Вымыть и тонко нарезать зеленый лук. Отложить немного для украшения.

Всыпать подготовленные продукты в борщ (или залить отваром со свеклой нарезанные продукты прямо в тарелках, порционно). Если нужно, добавить в холодный борщ по вкусу сахар, соль, лимонный сок или уксус.