Блиц-рецепт «малосольных» огурцов

Блиц-рецепт «малосольных» огурцов

Ингредиенты:

1. 1 кг. свежих огурцов 2. 4 зуб. чеснока 3. 2 ч. л. уксуса 4. 2 ст. л. соли 5. укроп - небольшой пучок.

все ингредиенты указаны на глаз, не кладите все сразу, а пробуйте сначала на свой вкус.

Приготовление:

1. Итак, для начала хорошенько вымоем огурцы и разрежим их на четвертинки. 2. Уложим в глубокий контейнер (тарелку). 3. Затем пересыпаем солью, добавляем уксус, нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Этой смесью натираем огурцы оставляем в холодильнике на 2-3 часа. 4. ВСЕ! Ароматные, хрустящие огурчики готовы! Подаем к шашлыку, молодой картошечке, да и к любым другим блюдам.