СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Блинчики из кабачков

Нажмите, чтобы узнать подробности

Из кабачков можно приготовить массу вкусных и аппетитных блюд. Из них можно делать запеканки, оладьи, закусочные торты и т.д. Даже варенье из кабачков варят. В этот раз я приготовила кабачковые блинчики.

Продукты
Кабачки - 450 г
Кефир - 300 мл
Яйца - 4 шт.
Мука - 350 г
Масло подсолнечное - 1 ст. л.
Петрушка - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Масло сливочное для смазки блинчиков

К блинчикам я сделала начинку из свеклы. Получилось очень вкусно, советую и вам. Приятного аппетита!

Видео рецептБлинчики из кабачков Пошаговый фото рецептБлинчики из кабачков

Ингредиенты для блинчиков из кабачков.

Как приготовить блинчики из кабачков: Кабачок натереть на мелкой терке в сито отжать хорошенько сок.

Добавить в кабачок взбить яйца, соль, кефир, перемешать.

Добавить порубленную петрушку, перемешать.

Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.

Добавить 1 ст. л. растительного масла, перемешать.

Добавить соду перемешать, дать постоять тесту 20 минут. Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.

Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Также можно блинчики из кабачков смазать начинкой и подавать к столу. Приятного аппетита!

16.06.2017 15:53