СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Автор рецепта
Бешбармак из баранины - основное мясное блюдо у тюркоязычных народов. Во время еды кочевники брали мясо руками (пальцами) - отсюда и переводится "бешбармак" как "пять пальцев". Бешбармак может быть и с говядиной, но все же традиционно его готовят с бараниной или кониной. Блюдо очень вкусное и сытное!
Ингредиенты
Для приготовления бешбармака понадобится:
баранина на кости - 1 кг;
лук репчатый - 3 шт.;
морковь - 1 шт.;
лист лавровый - 2 шт.;
перец черный горошком - 4-5 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый.
Для теста:
яйцо куриное - 1 шт.;
мука - 200-250 г;
бульон - 3-4 ст. л.;
соль - щепотка.