Белый хлеб в мультиварке

Автор рецепта

Светлана Гуагова

Фотоотчеты к рецепту:

+16

Домашний хлеб, приготовленный в мультиварке, - это ароматный, вкусный, с хрустящей корочкой и мягким мякишем хлебушек. Кушать его одно удовольствие. Приготовить его не составит особого труда, главное - хорошо вымесить дрожжевое тесто и в дальнейшем не ставить его на сквозняки, а дать как следует подойти. В моей семье очень любят домашний белый хлеб и дети всегда ждут, когда же им достанется ароматная хрустящая корочка!

Ингредиенты

Для приготовления белого хлеба в мультиварке потребуется:

мука - 600 г;

вода - 350 мл;

дрожжи сухие - 1,5 ч. л. (11 г);

соль - 1 ч. л.;

сахар - 1,5 ч. л.;

масло растительное - 3 ст. л. (в тесто) + 1 ст. л. (для смазывания рук при замесе и чаши мультиварки);

смесь специй (кориандр, паприка, молотый душистый перец, мускатный орех) - набор специй можно менять по вашему усмотрению или приготовить хлеб без специй.