Банановый квас

Автор рецепта

Вероника Крамарь

Если у вас почернели бананы и вы не знаете, куда их использовать, предлагаю приготовить вкусный квас. Для этого рецепта приготовления бананового кваса нужны мягкие, перезрелые бананы. Домашний напиток получается вкусным и освежающим, сладость можно регулировать самим или вообще готовить без сахара. Главное - дать квасу хорошо настояться в холодильнике, чтобы набрал резкость.

Ингредиенты

Для приготовления бананового кваса потребуется:

вода - 2,5 литра;

бананы очищенные - 500 г;

сахар - 100 г;

дрожжи сухие - 1 ст. л.;

кофе растворимый - 1 ст. л.