СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Баклажаны "квашеные"

Нажмите, чтобы узнать подробности

Автор рецепта

Елена Калинина

"Квашеные" баклажаны - вкуснейшая, ароматнейшая закуска, которая готовится просто, быстро и имеет вкус действительно квашеных баклажанов. Кушать можно и сразу, но все же лучше выдержать их хотя бы 7 часов в холодильнике. Попробуйте, такие баклажаны понравятся и Вам, и Вашей семье! Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки баклажанов.

Ингредиенты

Для приготовления "квашеных" баклажанов понадобится:

баклажаны - 1 кг;

чеснок - 3 зубчика;

петрушка свежая - 0,5 пучка.

Для маринада:

вода - 25 мл;

соль каменная - 0,5 ст. л.;

уксус 9% - 40 мл;

сахар - 1 ст. л.;

масло растительное рафинированное - 50 мл.

07.05.2025 18:41