Ананасы в кляре

Автор рецепта

Марина КВОН

Идею рецепта наивкуснейшего десерта - ананасов в кляре - я подсмотрела у одного замечательного кулинара. Делая ревизию в холодильнике, обнаружила баночку консервированных ананасов, припасённых впрок. Решила, не откладывая, сразу приготовить вкусный десерт.

Ингредиенты

Для приготовления ананасов в кляре Вам потребуется:

300 г консервированных ананасов;

150 г муки;

1 ст. л. сахарного песка;

1 яйцо;

50 г молока;

50 г горького шоколада (по желанию);

20 г сливок (жирность 33 %);

1 ч. л разрыхлителя;

1 ч. л. растительного масла;

1 ч. л. кондитерской посыпки (по желанию);

щепотка ванильного сахара

сахарная пудра для подачи.