СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Айран 1......................................................

Нажмите, чтобы узнать подробности

Кисломолочный напиток айран легко можно приготовить в домашних условиях.

Продукты
Молоко цельное - 220 г
Закваска (кефир) - 40 г

Пошаговый фото рецептАйран

Подготавливают продукты для приготовления айрана.

Как приготовить айран в домашних условиях: Молоко доводят до кипения.

Затем охлаждают до комнатной температуры, добавляют закваску (простоквашу, кефир).

Размешивают, разливают в стеклянную, фарфоровую или керамическую посуду, закрывают крышкой.

Выдерживают для созревания 5-6 часов. Готовый айран - плотный, желеобразный.

Айран домашний готов. Приятного аппетита.

26.06.2017 16:18